Fasola

Eve mydło naturalne ubezpieczenia komunikacyjne
W naszym kraju fasola jest znana już od XVI wieku. Owocem jej jest wydłużony strąk, w którym znajdują się nasiona. To one stanowią w większości gatunków tego warzywa stanowią część jadalną. Są dwie grupy odmian fasoli ze względu na budowę jej strąka. Istnieje odmiana włóknista i to z niej wyłuskuje się ziarenka fasoli do spożycia oraz odmiana bezwłóknista, czyli popularna fasolka szparagowa, której zjada się całe młode strąki. Kształt i barwa zarówno strąka jak i nasion zależy od gatunku fasoli. Fasola jest cennym warzywem w naszych kuchniach. Dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych minerałów, jest źródłem: sodu, potasu, magnezu, wapnia, żelaza, fosforu, , a także dostarcza nam kwas nikotynowy i pantotenowy oraz witaminy B1, B2, B6, C. Gotujemy z niej zupy, dodajemy do sałatek, gulaszu, można z niej zrobić smaczne i pożywne puree.